維生素K 3
化學名稱: 亞硫酸氫煙酰胺甲萘醌
CAS號: 73581-79-0
分子式: C11H10O5S.C6H6N2O
維生素K 3 ,鈉離子及三個結晶水,一方面消除了引發(fā)產(chǎn)品不穩(wěn)定的因素—— 水分子的存在,另一方面大分子團遮避了異構體轉化的路徑,抑制異構體的生成,同時輔助基團的存在有利于生物體內(nèi)VK3的轉化和吸收。
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