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產(chǎn)品名稱(chēng)：維生素B12

產(chǎn)品別名：鈷胺素  氰鈷胺  動(dòng)物蛋白因子  抗惡性貧血維生素

產(chǎn)品性狀：

維生素B12為深紅色晶體或白色結(jié)晶粉末，無(wú)味，無(wú)臭，顯無(wú)水物形態(tài)時(shí)極易吸潮，晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定

產(chǎn)品限量：維生素B12嬰幼兒食品  強(qiáng)化飲料10–15g/kg                   

產(chǎn)品用途：維生素B12食品添加劑，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；

1.飼料維生素B12能促進(jìn)家禽，特別是幼禽幼畜的生長(zhǎng)發(fā)育。  可用于：

①維生素B12缺乏所引起的豬、雞生長(zhǎng)發(fā)育不良和貧血；

②缺鈷地區(qū)牛、羊所出現(xiàn)的地方性消瘦??；

③神經(jīng)炎、神經(jīng)痛等的非特異性治療；

④提高飼料蛋白的利用率；

⑤經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的飼養(yǎng)；

⑥用B12溶液處理魚(yú)卵或魚(yú)苗，可提高魚(yú)對(duì)水中有毒物質(zhì)如苯和重金屬的耐受力。

缺乏維生素B12：維生素B12對(duì)于機(jī)體生長(zhǎng)是一種不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大多數(shù)動(dòng)物的植物性飼料中不含維生素B12，動(dòng)物一方面靠胃腸中的微生物合成，一方面靠外界添加。為了滿足動(dòng)物維生素的需要就必須補(bǔ)充維生素添加劑。豬和雞等非反芻動(dòng)物缺乏維生素B12主要表現(xiàn)是生長(zhǎng)發(fā)育停滯，也有少數(shù)豬可出現(xiàn)輕度的正常紅細(xì)胞性貧血。此外，還可使雞的孵化率和豬的生殖率降低。

2.食品添加劑

3.其它用途：

（1）可作為儀器著色劑：如火腿，香腸，冰淇淋，魚(yú)肉醬。

（2）用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的氣味。

產(chǎn)品包裝：維生素B1225KG紙板桶

產(chǎn)品儲(chǔ)存：維生素B12應(yīng)置于常溫遮光，涼處保存，不宜久貯。

維生素B12的參數(shù)：

含量（以干基計(jì)）          99%

干燥失重                          小于等于12.0%

假氰鈷胺素試驗(yàn)              正常

溶液的澄清度　                澄清　

分子量      1355.38

儲(chǔ)存：應(yīng)置于常溫干燥處通風(fēng)處密封保存。

CAS號(hào)：59-30-3

質(zhì)量指標(biāo)：                                                                                        標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)項(xiàng)目

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

含量

96.0%～102.0

水分

≤8.5%

灼燒殘?jiān)?

≤0.1%

重金屬

≤0.001%

砷

≤0.0003%

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