溫馨小提示:
陶瓷刀應配合木、竹等砧板使用。與抗菌砧板一同使用更佳,但應避免在石質(zhì)砧板使用。請勿使之受高熱。不要使用高溫消毒碗柜消毒(手柄不耐高溫)。
陶瓷刀由于特殊的性能,硬度僅次于金剛石,所以處理食物時請勿將其當剁刀使用,并應避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用于切,削等,但不可用于砍、砸、撬、剔。特別不可用于砍骨頭和切冰凍食品。
刀具用完后,可使用清水和洗潔劑清洗,清洗完使其自然涼干后,即可置于刀架上或收藏于刀具盒內(nèi)。
刀刃本身鋒利易割傷手,存放時應特別小心,應注意勿使孩童接觸,以免誤用。
廠家直銷、支持團購、數(shù)量不限、量大從優(yōu)!陶瓷刀具基本簡介:采用高純超細氧化鋯為原料,具有硬度高,耐腐蝕性強,高耐磨性等特點,刃口鋒利無比,無金屬味,食物口感味道好,耐熱,抗腐蝕,不生銹,不導電,刀身經(jīng)過1700℃高溫燒結,全致密、無孔隙、無磁性。表面光潔度高,使用時不粘污,易于清潔且抑菌,是真正意義上的永不磨損、永不腐蝕的刀具。
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