“基本上天天都是客滿的，你不提前幾天預訂的話，我也安排不出來。”日前，景寧畬族自治縣東坑鎮(zhèn)根底峴村清山水農家樂的老板林顯清接著預定電話卻是一臉歉意。

    “每天至少三四桌，多的時候七八桌，估摸著也有兩三萬元。”林顯清告訴記者，這個暑假收入比去年增了三成。

    自去年以來，坐擁生態(tài)優(yōu)勢的景寧，以加快發(fā)展畬鄉(xiāng)民宿和創(chuàng)建農家樂綜合體為重點，著力打造避暑養(yǎng)生游，熱了小山村也火了農家樂。據不完全統(tǒng)計，僅7月份，景寧避暑型農家樂接待的避暑游客數已達到了6萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入480萬元。

    白天地里種菜，晚上鄉(xiāng)村漫步，來自溫州的68歲的避暑客錢伍偉在大均鄉(xiāng)李寶村的寶石閣農家樂已愜意地度過了一個多月。“這是我第二年來了，要帶上老伴在這里住上一段時間。”他告訴記者，與去年相比，像他一樣來這里度夏的人越來越多。

    避暑養(yǎng)生也傳遞鄉(xiāng)村文化。午飯過后，大漈鄉(xiāng)龍溪山莊農家樂老板梅盛禹總會精心烹飪上一桌咸菜，燒上一壺云中大漈的“云霧茶”招呼客人。“城里人有下午茶，其實在我們農村也有，咸菜就著開水，鄰里互相串門。”梅盛禹說。

    “農家樂不僅是接待游客，其實也是鄉(xiāng)村文化的一個窗口。”大漈鄉(xiāng)黨委書記葉長過告訴記者，他們還運用竹園、樹林、果園、菜地等農家資源，開設耕地種菜、現(xiàn)場采摘、自選自做等服務項目，讓游客在舒適的自然及生活環(huán)境里吃農家飯、住農家屋、干農家活、當農家人，樂享鄉(xiāng)村休閑文化。